Wiosenna sałatka

Składniki:

• 5 ugotowanych młodych ziemniaków
• 5 ugotowanych na twardo jajek
• puszka groszku
• pęczek szczypiorku
• dwie łyżki majonezu
• mały jogurt naturalny
• przyprawy (sól i pieprz)

Przygotowanie:

1. Ugotowane, ostudzone ziemniaki i jajka kroimy w kostkę. Następnie wrzucamy je do miski.
2. Do pozostałych składników dodajemy odcedzoną puszkę groszku oraz pokrojony pęczek szczypiorku.
3. Dodajemy majonez i jogurt. Mieszamy.
4. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.
5. Na sam wierzch sypiemy garśc pokrojonego szczypiorku i startą rzodkiewkę. 

Ta sałatka najczęściej widnieje w moim domu, przy śniadaniu. Zachęcam do wypróbowania przepisu:)

Tak wygląda moja sałatka